甘梅粉是专门撒于台湾特色小吃甘梅薯条上的，其独有的那种酸甜咸的味道，撒在甘梅薯条上，让人吃起来回味无穷。
甘梅地瓜的做法非常简单，将切好的地瓜，裹上炸粉后，一根一根的依序放入油锅中，要控制好时间、拿捏准火侯，起锅时才会金黄香酥。
制作的甘梅薯条地道台湾风味，台湾材料，火候用料讲究制作的薯条更加香嫩脆酥，留恋无穷。甘梅地瓜外皮炸的金黄，吃起来甜香可口，有着浓浓的地瓜香味，让人百吃不厌，甘梅地瓜制作工艺简单，一人即可操作。百佳福会把核心技术教授你，怎么去降低成本，控制成本，只有这样你才能掌握自己的利润。
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