昆明香华餐饮管理有限公司

学冒菜技术学费收费,成都冒菜加盟

价格:10 2020-03-08 02:14:01 429次浏览

昆明飘味香餐饮培训学校

咨询人老师

咨询电/183-1415-9949 (/信同号码)

冒菜也叫火锅菜麻辣烫是一种烫煮的形式不同的是冒菜底料的配置是秘诀冒菜发源于四川成都的民间近年来被个别地区复制如果你到了成都去品尝民间冒菜才知道什么是冒菜冒菜大致分为三种:

1、火锅型冒菜:也就是我们所说的火锅菜基本形式相同不同的是在于底料配置是一个人的火锅

2、卤水型冒菜:是一种近似卤水的香料配置这种冒菜在吃完之后汤底可以喝味道鲜美不燥辣代表有成都的巴适馆冒菜冒菜厕所串串三顾冒菜川菜映像冒菜意冒菜

3、白水型冒菜:是将菜品放入白开水中进行烫煮将煮好的菜品放入碗中再加入香料和高汤拌食是近年流行吃法以环保健康著称代表有温江的大懒人冒菜

培训详情

1.技术讲解原料认识材料性质物资采购等

2.项目技术详细批解

3.原材料的选择采购口味的变换配比等

4.专业老师手把手教学

5.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧

6.原材料的选择采购成本预算

自我实践

1.学校准备原材料师傅与学员一对一教学

2.学员练习制作出成品师傅旁边检查指导

3.学员自己练习,改进

学习期间:

为每位学员提供食宿及各项周到的服务我们真诚为每一位有理想的创业者出谋划策精心传授

培训时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止

如果您对我们的小吃技术感兴趣欢迎通过以下的方式咨询联系我哦

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