现在酸辣粉已经成为越来越时髦的一种小吃，其市场很大，而且投入少、利润大，因此很多投资者都纷纷想投入到酸辣粉的行业中，想通过这种小吃来成功创业。据悉，随着重庆成为网红城市，重庆的美食随之在网上成为了网红美食，在小吃中，以重庆酸辣粉为主要代表。其中义门白家品牌重庆酸辣粉在各地市场走红，赢得了广大投资商的盛赞。
重庆酸辣粉 1.如何鉴别真假红薯粉条，这是做好酸辣粉的第一步
2.酸辣粉条的泡制作用和方法
3.大骨高汤的配方及熬制方法
4.酸辣粉香料配方、炒制
5.麻辣香油的制作
6.酸辣粉调味的配方
7.花生米的制作
8.肉臊的制作
9.酸辣粉的各种口味的配方
10.手工酸辣粉的话，我们还教您手工粉的整套制作流程
11.开店流程的讲解、店面选址、人员配比、物资采购
可欣师傅教学内容
1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。
4、专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
5、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
6、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
7、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
手把手教学，包学会为止，传授真正的技术和指导创业能开店的技术。学习期间包食材费，生活费，中途不收取任何费用。所有技术毫无保留传授，让每位学员真正学到正宗的技术。
我们做的是品牌 做的是口碑 教的就是技术 做的就是专业！
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重庆可欣餐饮培训
咨询人：小琴老师
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