对于我们女生来说，最少不了美食的就是各式各样的甜品了。现在不能出门也不能点外卖，我已经好多天没有吃甜品了，真的是馋的不行，于是我决定自己在家做芋圆吃。平时吃的就是芋圆了，特别是天热的时候，经常买来吃。爽滑Q弹，香甜美味的芋圆，相信不止是我，大多数女生都喜欢。
【红豆芋圆】
食材：南瓜、紫薯、芋头、木薯粉、红豆、白糖。做法步骤：
第一步：准备好所有的食材，红豆提前浸泡一个晚上，然后放到电饭锅里加水煮熟，煮好的红豆趁热撒上白糖拌匀，就是简易版的蜜红豆了；紫薯、南瓜和芋头分别清洗干净去皮切成小块放到蒸锅里蒸熟，蒸到能用筷子轻松穿透的程度就可以了。
第二步：蒸熟的紫薯、南瓜和芋头分别盛到大碗里用勺子压成泥，分次加入适量的木薯粉，用筷子搅成没有干粉的面絮，然后下手和成面团。
第三步：三种面团分别搓成长条，切成短段，然后搓圆，裹上干面粉防粘，暂时吃不到的就放到冰箱。
第四步：然后我们把芋圆分别开水下锅煮熟，紫薯芋圆容易掉色，记得单独煮，煮至芋圆浮起来，再煮几分钟就可以出锅了，出锅之后过凉开水，然后盛到碗里，加上牛奶和蜜红豆，好吃的红豆牛奶芋圆就做好了。
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