衡石双层高温杀菌锅型号齐全海带杀菌釜酱牛肉水浴灭菌锅诸城市衡石机械有限公司是食品、饮料加工业灭菌设备的专业供应商。是一家以生产和销售杀菌锅、夹层锅、真空包装机等食品机械的诚信企业。公司拥有完整、科学的质量管理体系。诸城市衡石机械有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。
衡石双层高温杀菌锅型号齐全用途：广泛应用于肉类、蛋品、海产品、鲜玉米、山野菜、豆制品、水产品、罐头产品、包装袋、饮料乳品等食品及包装的高温杀菌。适用范围广，大中小型企业均能使用，并能满足生产需要。诸城衡石机械有限公司专业定制海产品类杀菌锅，具有环保、节能、节水、安全的特点，适合在城市和小区中的食品加工厂家使用，为客户提供色泽鲜艳，味道鲜美的产品。
双层高温杀菌锅分为水浴式杀菌锅，蒸汽式杀菌锅,喷淋式杀菌锅三种杀菌方式。双层高温杀菌锅与单锅高温杀菌锅只要区别在于节能，节省人工，提高工作效率。均**水方式，锅内热点分布均匀，无死角。
海带杀菌釜水浴式杀菌对食品进行杀菌是通过对热水加热，加热完成后通过热水不断循环进行杀菌，杀菌过程中通过不断升温恒温保持121度杀菌，不同食品杀菌需要不同的杀菌工艺，比如扒鸡，烤鸭等肉食品杀菌时间要长，才能杀透，但是真空包装的豆制品等休闲食品杀菌时间则不需要很长。
双层高温水浴式杀菌锅，上罐起到一个储水的作用，**锅杀菌时间比较长，**锅杀菌完毕后热水储存到上罐，第二锅开始一锅杀菌时间一般为1个小时连装货取货包括在内。整个灭菌工艺流程全部由电脑PLC控制，一次性完成，无需人工操作。每一台杀菌锅都有F值测量仪，测量仪具有测量F值的功能，测试仪每隔三秒进行一次F值计算，所有的杀菌数据，杀菌时间，杀菌条件，F值，温度曲线，都能通过数据处理后进行保存打印，能很大程度的方便客户进行生产管理和总结产品工艺。