重庆飘味香餐饮培训学校

璧山区的重庆小面培训学校教的怎么样

价格:88 2020-05-18 08:18:01 221次浏览

学做重庆正宗小面就到重庆飘味香

本地师傅教学更地道,更专业。

CCTV《舌尖上的中国》播出以来,重庆小面迅速红遍大江南北,全国各地涌入重庆学习或品尝这道美食,培训机构也相应而生,可以说现在每个城市都能找到教重庆小面的地方

重庆小面学习内容:

全套技术 零基础教学 一对一指导

重庆小面12种臊子:杂酱面、肥肠面、牛肉面、酸菜肉丝面、泡椒鸡杂面、香菇炖鸡面、红烧排骨面、素椒小面、豌豆面等等。(可把里面的面条换成米线,米粉等)

1、秘制红油的熬制方法

2、高汤的熬制方法

3、花生米的炒制流程

4、复制酱油的制作

5、混合油的制作流程

6、姜蒜水的制作流程

7、怎么打碗底调料等等

8、里面的各种臊子还可以做成套饭这些,所以这个项目是个一同百通的项目

师傅会把这些方法,如何转换的核心技术,全程都是手把手的教你,实践操作,包学会为止,不限制学习时间,我们提供所有食材、学习期间提供免费吃住。

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