重庆飘味香培训学校

重庆纯手工正宗酸辣粉,麻辣鲜香特色秘制红油

价格:面议 2020-04-04 03:04:24 1093次浏览

酸辣粉起源于四川川西一带,是四川省、贵州省、重庆市等地的汉族传统特色小吃,属于川菜、四川小吃、贵州小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。 酸辣粉主粉由红薯,红苕,豌豆按比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成酸辣粉源于四川民间,取食材至当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名,后来经过不断的演变和调制而正式走上街头,成为四川的一种特色小吃

酸辣粉课程教学内容如下:

1:教学员亲手煲酸辣汤底。

2:教学员亲手炒制酸辣粉香膏(调汤底口味的时候必备调料)。

3:教学员亲手炒制花生米。

4:教学员亲手炒制肉哨子。

5:教学员亲手制作辣椒油、果子油。

6:教学员亲手泡制红薯粉条。

7:教学员调制酸辣粉汤底口味。

8:教学员烧水煮红薯粉,调酸辣粉碗底,及放配料上桌给顾客食用。

【我们的核心优势】

1、我们拥有1000平米的现代化专业培训基地,集学习培训和娱乐休闲为一体。

2、我们拥有在业内沉淀了13年之久的研发中心,定向为我们的学员研发高精尖的创新调味品。我们鼓励和支持学员做大做强自创品牌搞连锁合-作,

换句话说,我们是培训连锁合-作的老板的。

3、我们拥有行业内首创的飘味香餐饮创业大讲坛,她是行业的风向标,是行业智慧的大熔炉,只要你肯学,这里有你挖不完的宝藏。

4、我们每年培训超过1000人的学员,成功开店学员遍布全国各地,日营业额超过8000元的比比皆是。

我们重庆飘味香全国连锁,师傅手把手教学,学习不限制时间,学会为止,包吃包住,包所有的食材,想选餐饮技术就到重庆飘味香,只有更好。

地址:重庆市九龙坡区渝州路党校科技大楼十楼飘味香

联系人:陈老师

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