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冷锅串串
冷锅串串,发源于天府之国,美食之都。其继承着火锅的精华,川味的精髓,但更具有新时代的成都小吃特色。不但味道悠长,麻辣可调,味碟多样,且食用方便,富有休闲情调,物美价廉。冷锅串串有色有味,香气浓郁,令人回味悠长;麻辣鲜美,齿颊留香,让人百吃不厌;推陈出新,品种繁多,使人流连忘返。
飘味香冷锅串串教程:
1、材料认识香料的选择
2、严格的配方单、到克度
3、刀工、穿串的手法
4、肉制品的提前腌制、经过我们的秘制腌料、出来的口感是非常鲜嫩的、入味
5、串串是需要炒底料的、是用几十种香料在一起混合炒制的、不加任何的添加剂和色素
6、最后的油碟、干碟的制作、这些一系列的流程、这些我们都是全套教学的
1.培训方式:手把手教学.一对一教学,包教包会,技术配方绝不保留,学员亲自炒制底料,这样才能保证每位学员,能学有所成、学有所用,并能独当一面地从事技术工作或独立开店。
2.培训时间:包学会,没有时间限制,(一般在3--7天左右,每个人的情况不一样,学的内容不一样,因人而异,学好学会为止)
3.温馨提示:重庆飘味香小吃培训,您的创业专家!关注产品的质量,保证学员学会为止!并跟踪指导学员成功创业。无论你是在家做,还是摆摊,开店,我们都会给你满意的建议。重庆飘味香餐饮培训真诚扶持创业,让每一位创业者走向成功!!
4.学习质量:随到随学,都是从零开始的,整套技术无保留传授,提供标准小吃配方单,是有专业的师傅指导,从原料认识到出成品全套实操,全程都是学员亲自动手操作!
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联系人:刘老师
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学校地址:重庆渝州路126号十楼(重庆市委党校科技大楼)