据白玉蜗牛湖北辰瑞生态农业有限公司养殖人员介绍，从蜗牛养殖难度方面来讲可能大家都认为冬季是一个管理困难的时期，如果温度控制不好很容易让蜗牛休眠甚至是死亡，但是大家不知道的是夏季高温天气，对于蜗牛来说也是一个考验期，需要养殖人员做好温度调控工作。
接下来是湖北辰瑞生态农业有限公司专业白玉蜗牛养殖技术人员给大家总结的两种夏季蜗牛养殖中降温的两种方法。一种是通风降温，另一种是喷水调温。
种降温方法是在发现饲养室内的温度达30℃以上，且据天气预报以后几日仍维持晴热天气时，作为养殖管理人员要每天早晨或傍晚，打开门窗让空气对流，以此来使室内温度降低，但是要注意对时间长度的把握，建议通风时间控制在30分钟左右。到傍晚温度降至26℃左右时即可停止通风。若遇特殊的高温天气，可适当增加通风次数及每日通风时间。连续阴雨天气、外界温度较低，那么就不要在进行通风降温了。
第二种喷水调温法是由于受种“通风”降温的影响引起的。通风虽可以降温但也容易导致饲养间内空气湿度的下降。因此每次在给蜗牛养殖室“通风”后，也要注意用喷雾器给池壁及地面喷水。通常情况下，每天喷1~2次就可使养殖室内的空气相对湿度维持在85－90％，饲养土湿度维持在40％。在进行喷水过程中，也要注意观察蜗牛的活动情况，如发现螺壳乳白则是湿度过低；螺壳湿淋淋的则表明湿度大了；发现螺口出现黏液膜，则可能是饲养上缺水所致；如蜗牛群集在池壁上夜间也不下来觅食，表明饲养土太湿了。