茅台储存“禁忌”

1、应避免阳光直射，如果长期放在阳光照射的地方，就会破坏酒瓶里面的酒分子，严重影响口感。

2、注意防潮，有些人习惯将酒放在地下室，殊不知地下室太潮，长时间存！放商标及封口容易发霉腐烂，严重影响酒的品相。

3、避免和刺激性味道比较浓的东西放在一起，如樟脑丸、香水、化妆品，油漆等。

看条包，的名优卷 烟条包透明纸平整；条包封的口用机械点粘。假货条包常用残次旧晶包装，不平整光洁，手感软硬不均。二就看烟盒。名烟小包烟盒用透明纸包装，拉线的拉带头呈小台状，粘合结实平整。假烟透明纸不平整，拉带头一般是平头状，拉带和透明纸不会粘合；拉开后烟盒透明纸会参差不齐。三看商标，图案、字迹清晰；假烟图案印刷较为粗糙，色泽不一致，有些字母不全，汉语拼音、英文有错漏现象。名烟口花一般印有与条、盒相同的生产厂名。结合处是两细条结合，易开而不破，口花的封口用胶水或浆糊粘好，不易打开。四看针眼。横包装盒底部两侧折角处的两条划破口，竖包在揭开封口后一侧的划破口为针眼。但假货手工包装无针眼，剪刀痕迹明显，烟灰向外炸，易掉落。

开酒步骤

1.用刀片切开瓶口铝箔包装。

2.用软木塞专用开瓶器拔出软木塞。

3.用口布擦试瓶口。

4.轻闻软木塞味道，如闻到硫磺味、酸味、泥土味时表示酒已变质损坏，如软木塞发出花香味、果香味、生菜香味或其他香味时则表示酒质正常。

“中国酒文化庞大悠久，产生了很多关于酒的说法，但是涉及健康的，有很多并不科学。”王郁杰举例，在酒桌上，有人会说，病了更应该喝酒，酒精。其实，大家都知道，医学上用来的酒精是含75%浓度的乙醇，普通的饮用酒不会达到的目的。

也有人说度数高的酒不容易“上头”，其实，这也很可能只是一种错觉。

人饮酒时摄入的酒精量有个计算公式，即饮酒毫升数乘上酒的度数再乘上0.8，可见，酒精对人体的作用程度取决于饮酒量和酒的度数，至于“上头”与否，也许和酒的品质有关，但更多地应该是取决于人的主观感觉。