大家好,我叫豆憨包
新款网红小吃
来了解一下
我本来是田野乡间的一个安安静静的黄豆,金秋时节的一个早上,突然被一个轰隆隆的声音惊醒,反应过来时,已经在一个大型的机器里面了
后来被装进了麻袋,进了货车,后来我就混混晨晨睡过去了
不知道过了多久,我似乎被带到了一个工厂的仓库里面。透过袋子的缝隙,我看到这个工厂真的好大,光仓库就有1000多平,工人都穿着整洁干净的工作服忙碌着,时不时传来了一阵清香浓郁的豆汁的味道。旁边还有大型磨浆机轰鸣的声音。
我现在才知道,原来我被带到了一个豆制品的生产工厂。
后来我又经历了泡豆,磨浆,点浆,压制后,做成了豆腐
随即在粉碎机磨成豆泥后,加入了秘制调料均匀搅拌,发酵2个小时,制成了豆腐泥。
最后下油锅炸制
最终制成了圆圆滚滚的豆憨包
炸制好的豆气包,一分为二,半空半圆
表皮酥脆,吹弹可破
内实部分柔嫩如蛋羹
配上小葱,香菜,酸豆角
浇制秘制麻辣料汤料
美味无与伦比