下面就列举了选择烘焙学校的几大注意要点。
1.多人共用机器还是人手一机?
人合作”或者“协助老师”两种方式。之所以选择这种模式，多半是由于设备工具的不完善、不齐全，多人共用一台设备大大节省了投入成本。然而，带来的弊端也不言而喻，学生无法全程自主做一件产品，主要难点难以把握，无法吸收全部知识点。
2.练习材料是否与未来的生产材料一致?
好的烘焙产品，不仅仅在于制作的技艺，还在于其选用的材料。许多蛋糕培训学校培训学院为了节约成本，纷纷选用低廉的制作原料。比如裱花练习从开始学习到毕业用的都是假奶油，学生毕业后接触到质地细腻柔软的奶油就很难操控、裱花成型。
同时，学习前还应该了解清楚，练习材料是否包含在学费中，会不会有二次收费的现象存在。
3.教师是否具备教学经验
正所谓青出于蓝胜于蓝，在老师的考察上，不仅仅要技术过硬，还要拥有一定的教学经验，否则再多的知识，犹如茶壶里煮饺子，倒不出来是没有用的。
山西碧圣凯斯蛋糕烘焙培训学校，小班教学，老师手把手指导，随到随学，课程学会为止，终身免费技术指导,学习产品时尚新颖，时间短效率高，实用性强，无添加教学，学完马上可以开私房挣钱！