风幕柜分为内置机和外置机两款,内置机优点:方便移动缺点:有噪音(噪音大小跟家用空调外机差不多)适用于小型超市、便利店、水果连锁店等;外置机优点:噪音小,长度能做很长,整体美观大方。
缺点:移动不方便,维修不方便。适用于大型超市,酒店等。
风幕柜耗电量的问题:正常使用风幕柜一米24小时耗电8~9度左右。
超市冷柜的保养主要是压缩机及冷凝器上灰尘的定期清理,以利于散热,发挥正常制冷效果。对于有门的超市冷柜,要定期清理门封条,防止积累污垢后加速老化,老化后门不容易关严。需要注意的是,有些食物不适合放入超市冷柜。比如热带水果,本身比较怕寒,放入超市冷柜会加速腐烂。
如果在风幕柜不开机的情况下,风幕柜内温度达到了平时风幕柜开机的温度,那么平时可以不用开机,直接当普通展示柜使用就可以了。但是需要注意的是,每隔半个月到20天左右需要开机一次,每次运行半小时以上。
风幕柜的冷凝器一般都在柜体的钢板下面,所以风幕柜应当放在通风良好的地方,要及时擦去柜体外面的灰尘,这样就可以提高冷凝器的冷凝效果从而达到提高制冷效果及节电的目的。风幕柜、保鲜柜用的时间久了以后,风幕柜的内胆容易结霜,要经常(七天左右)给风幕柜除霜,从而提高制冷效果。 风幕柜如果是开放式的,应避免电风扇、空调直吹。在非营业时间应当把夜帘关闭。风幕柜的冷凝器如果的翅片式的要每隔一个月左右用毛刷清洗一次,从而提高散热效果。