食尚香小吃培训学校

合肥比较好的摆摊小吃煎饺培训班

价格:面议 2020-11-21 07:00:02 502次浏览

煎饺是我国北方地区传统的风味美食小吃之一,主要是用面粉和肉馅为原材料制作而成水饺,再放入锅中煎制而成。具有酥香味美等特点,那么,煎饺怎么做好吃,哪里有培训班?让我们一起来了解下吧。

煎饺的原料及做法

原料

小麦面粉、猪肉馅

做法

1、取适量面团揉搓成2公分的圆条状,将面粉条用菜刀分切成约2公分的小块,整理成圆形后,用手掌将每一小块压成圆饼状;

2、拿擀面棍以顺时钟方向旋转的方式分别将小块圆饼擀成饺子皮;

3、调制肉馅,再将调制好的肉馅取适量放入饺子皮中间,捏制成饺子;

4、起锅烧热,倒入少许色拉油,将饺子放入小火煎至底部焦黄,然后倒入用面粉或者淀粉与水调和的水至饺子1/3处,盖上盖子用小火煮煎,待煮至水快收干淋入少许香油待收干即可。

食尚香煎饺培训内容

1、各种馅子的制作、配方及实操;

2、煎饺制作使用工具、原料、馅料等原材料、辅助材料选购技巧;

3、各口味煎饺所用馅料的调制;

4、煎饺煎制方法和技巧培训;

5、复习煎饺制作技术,独立完成产品的制作;

6、所有原料及配料的保管及存放方法。

食尚香培训优势

1、我们标准的操作流程和标准的配方,保证您无论在任何地方,任何时间只要您拿到我们的操作说明书和配方表,并按照上面去做,都能做出和我们完全一样口味的产品;

2、技术、开店、管理一站式教学;

3、学习技术的同时,融入进货、存放、速度、品质、成本核算等经营管理知识,让毫无经验的学员放心学习并成功创业;

4、全国名厨师傅手把手实践操作教学;

5、专业教师,专业技能;小班教学,随到随学;开店创业,上门指导;品牌专业,品质教学;特色班级,任意选择;推荐就业,供不应求;来学校学习服务终生。

食尚香小吃培训学校地处繁华商圈商铺,只教学员,不对外营业,更专业,学员实践操作机会多,衡阳鱼粉的教学师傅全程陪同监督,手把手教学,能及时指正学员错误,帮助学员快速学习成长,学到真正的煎饺小吃技术。

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