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纯牛奶鲜牛奶加工设备,牛奶均质机,日产1吨

价格:10000 2020-06-29 05:32:02 551次浏览

纯牛奶鲜牛奶加工设备 牛奶均质机 日产1吨、2吨、

【高压均质机原理】

高压均质机依靠三个反复运动的柱塞而产生极大的压强,当柱塞向后运动时,进料下阀门开启,将物料吸入,当柱塞向前运动时,下阀门关闭,上阀门被顶开,物料被压入高压均质阀区域,通过一、二级均质阀均质、乳化,物料从出料口出去。

该装置采用不锈钢系统,可有效地分离护体样品表面和被包含在内的微生物均一样品,样品装在一次性无菌均质袋中,不与仪器接触,具有均质柔和、样品无污染、无损伤、不升温、不需灭菌处理,不需洗刷器皿的特点,满足快速、结果准确、重复性好的要求。

【高压均质机优点】

1、整机用不锈钢外壳罩住,外表光洁精致,安全、卫生。

2、采用斜齿轮低速传动,噪音低,运行平稳,性能可靠。

3、传动部分采用飞溅式及独特的送油方式,以保证每一部分的润滑需要。

4、阀座的双面设计,使用寿命延长一倍。

5、均质阀、单向阀、柱塞采用合金钢制成,具有耐磨损、耐冲击、使用寿命长等特点。

6、被处理的产品细而均匀,一般达到1~2um以下。

7、被处理的产品稳定性好,保存期长。

8、被处理的食物和药物可提高吸收量,食物粒度越细越容易被人体吸收,当颗粒 粒度达到0.1um时,可以不通过肠胃直接静脉注射吸收。

9、被处理的物料可以提高粘度和浓度。(如豆奶处理后浓度增高,冰淇淋经处理后体积扩大,粘度增高,这样不但可以节约物料,而且提高产品厂量)

【高压均质机应用行业】

高压均质机广泛应用于乳制品、豆制品、果汁饮料、保健食品、精细化工、日化行业、制药行业、造纸、纺织、生化工程等行业数以千计产品的精细加工、超细粉碎。尤其对配方奶、蛋白质饮料、果汁饮料长期难以解决的易分层、易沉淀等问题得以解决。在纳米级颜料、涂料、染料等精细化工新产品开发中得到成功应用。

1、奶及乳制品、豆制品:能使牛奶、豆奶、酸奶、乳酪等乳品中的脂肪球显著细化,使其制品食用后易于消化吸收,提供食用价值,而大大改善口感及延长保质期。能提高奶油、黄油、冰淇淋等乳制品的细洁度和疏松度,使其内在质地明显提高。

2、食品果汁饮料:如甜酒,水果酒,脱脂产品,蛋类制品等。能起到防止或减少料液的分层,改善料液外观的作用,使其色泽更鲜艳,香度更浓,口感更醇,延长保质期和上架期,降低成本。

3、保健品:高压均质机均质后能提高鳖精,蜂王浆,花粉口服液等贵重药品对人体吸收率,意味着达到同样效果时所用原料的减少,即意味着生产成本的降低。例如枇杷膏,保健品饮料等。

4、化工产品:精细乳化粒径,粘度更为均匀,增强色彩鲜艳度,将上产过程统一及简单化,改善产品的稳定性等。例如硅油的乳化,植物乳业,香精香料,消泡剂,颜料或色素等。

5、日化制品:使产品的组织更滑顺,分散效果更安全,使产品的颜色更鲜艳,增加亮度且使产品更加好用,吸收更容易。(人体表皮微孔的平均直径约在1.5微米,而绝大多数化妆品原料在450kgf/cm(45mapa)的均质压力作用后的平均颗粒度在1微米左右。)例如:洗发水,护发素,护肤乳液,洗衣液等。

6、生物制品:进行细胞破壁,提取有效成分,大大提高有效释放速度及释放量,更容易吸收。例如蛋白质,海藻,表面活性剂等。

医学制药:统一并限制粒径的分布及代销,增加其稳定性。例如营养液,静脉注射液,脂肪微粒等

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