肠粉是广东的bai一道小吃，如今在各地都是很受欢du迎，学习肠粉出来创zhi业是一个很不错的想法，并且dao成本也不高，容易学会！
学习内容1、馅心虾仁、香肠、叉烧，小青菜配料的加工2、粉糊的调制3、制粉皮包配料的手法 4、装盘技巧。学习课程安排原料介绍--加工配料--调粉浆--蒸制教学特色1、传授秘制配方不使用添加剂健康安全。2、专业老师辅导学员独立完成制品制作。学习时间不限学习时间、包教包会、学会为止。一般2天左右，视个人情况而定。增值服务指导开店创业：流程讲解、店面选择、人员配备、物资采购、成本核算。
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