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真空预冷机设备，真空预冷机生产厂家很多熟食加工厂，都是有一条生产线加工的，刚制作出来的食物温度很高，每天生产量都很大不能等到自然晾干再进行包装，因此就需要应用到真空预冷机，真空预冷机设备让食物达到快速降温的效果，不会滋生细菌，还可进行杀菌，还可以快速的完成后面的工作真空预冷机生产厂家。

真空预冷机设备产品介绍：新鲜蔬菜、水果、鲜花、食用菌等园艺产品采摘后很容易变质腐烂而失去商品价值，真空预冷保鲜技术与设备是专为防止鲜菜、鲜果、食用菌等鲜活农作物在采摘后冷藏运输过程中鲜度和品质的下降而设计的。其基本原理是将采摘后的蔬果、食用菌等放置在真空处理槽内，在低压下水份从其表面蒸发出来，利用水分蒸发获取蒸发潜热，从而达到使被处理物迅速均匀冷却的效果。一般经真空处理，真空预冷机设备可在30分钟左右快速均匀地降至0度左右的适贮运低温，同时，配合其他综合保鲜措施，有效地保持鲜度、降低腐烂、延长保鲜期和货架寿命真空预冷机生产厂家。

真空预冷机设备产品特点：1：冷却速度快，一冷却周期只需20-30左右分钟，强风预冷需要5小时，冷库需要8小时以上；2：冷却均匀，品质高。在真空中从果蔬，食用菌表面到芯部引起水分的蒸发，冷却温度均匀，不会外冷内热；即使冷却前放入真空箱各部分物料的温度不同，真空冷却后，各部分温度均匀；3：经真空预冷后，果蔬鲜度、色度、味觉良好，贮藏时间更长；4：真空预冷机设备有利于有害气体的排除，还可以除掉部分害虫，从而延长真空预冷机生产厂家。

真空预冷机设备快速降温首先当然是快速降温所带来的经济效益相当明显。一旦到了某种蔬菜的收获季节，我们需要把蔬菜在一定时间内全部采收售出或是入库。真空预冷机设备能把蔬菜在半小时内降温到所需的温度，无论是马上运走售出或是进入冷库时间上都变得十分利于掌控真空预冷机生产厂家。

真空预冷机设备在一些大型果蔬采摘基地需要用真空预冷机来进行杀菌保鲜，延长瓜果蔬菜的的保质期，可以使果蔬保留新鲜时的样子，使得销量更好，更受欢迎。我们的真空预冷机设备可以根据客户的要求进行定制，达到预期的效果，工作效率也很快真空预冷机生产厂家。