柳州的街头，随处可见螺蛳粉店，不论早晚，吃一碗螺蛳粉是当地人最习惯的日常。近年来，袋装螺蛳粉的兴起，开始让这种街头小吃走上了规模化的生产线。柳州市商务局提供的数据显示，去年袋装螺蛳粉产值突破60亿元，今年上半年已经达到49.8亿元，预计今年全年将达90亿元。与此同时，今年以来，螺蛳粉也正在走出国门，销往海外。柳州海关监管三科主任科员黄靖兰表示，今年上半年柳州螺蛳粉，经柳州海关检验合格出口的大概有750万元人民币，是去年出口总额的8倍。
短短几年，螺蛳粉从线下走到线上，从国内火到了国外，除了特殊的味道之外，更重要的是网络营销的加持。越来越多企业看中螺蛳粉的火热，小蛮螺螺蛳粉也正是如此，小蛮螺螺蛳粉打造原汁原味的螺蛳粉，螺蛳粉用纯螺蛳，简骨，加上几十种中药香料精心熬制，拒绝螺蛳精拒绝添加剂，小蛮螺螺蛳粉保持螺蛳汤清甜的味道，清甜可口这才是真正的螺蛳汤的味道。小蛮螺螺蛳粉打造特色螺主题品牌，健康营养。
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