临沂聚财榨油机械厂家

佳木斯全自动豆制品成套设备,新型大豆蛋白肉机价格

价格:7800 2020-08-04 09:51:01 712次浏览

佳木斯全自动豆制品成套设备 新型大豆蛋白肉机价格

我厂根据当前市场需求,新研制的一种新型多功能豆制品机械。是在传统豆制品机械基本上加以更新改进的,要比传统豆制品机械产量更高,功能更多,更经久耐用,动力更小,是理想的家庭致富机械。同时还有投资小,见效快,风险小,产品易推广的优点,该机生产的产品具有低脂肪高蛋白,含有大量的维生素,是人体生长发育不可缺少的,其营养含量远远超过豆腐、豆奶粉等营养含量。

人造肉生产设备性能简介:

1、外型尺寸长×宽×高=1800×750×1300mm

2、机体重量300公斤

3、配用电力3-4.5千瓦

4、主轴转速60/分钟

5、三角带长度B1500—1700

6、加热方法以远红外加热器加热,整机耗电每小时5-6千瓦。

7、生产能力75公斤/小时

8、安装需面积全套机械安装需用5-7平方为宜,要求地面平整、清洁的水泥地面。

人造肉生产设备工艺流程如下:

1、大豆清选:收购的大豆通常有不同比例的霉豆或杂质,应通过选豆机或手工将其全部选出方可使用。选豆机又称螺旋筛,使用时应注意调整大豆的流量,流量过大,选豆不精;流量小、效率低下;一般应控制在150-200公斤/小时。

2、大豆脱脂:使用螺旋式榨油机脱脂前,要仔细阅读使用说明书,掌握操作要领。要让榨油机空转5分钟左右方可徐徐下豆,亦不可在冷车时大量下豆,这样会卡住机器,损坏机器。大豆出油率为11.5%-12.5%,豆粕的残油率控制在5%-6%。

3、豆粕粉碎:用粉碎机即可粉碎,选用的筛片密度为80-100目之间,这样粉碎成的豆粉所生产的豆筋质量好。

4、豆粉拌水:豆粉与水的比例为2:1,利用搅拌机充分搅拌,直至外观呈潮湿颗粒,手抓成团,松手即散为宜。

5:将和好豆面放入自动下料器里,加温自动挤压成形。

多功能牛排豆皮机所用原料:黄豆出完油后的豆粕,普通粉碎成面,原料来源可以和榨油坊联合生产。(1斤豆粕面可产出1.2-1.3斤牛排或其它豆制品。以黄豆价格1斤2.5元,豆制品1斤3元-3.5元的价格计算,1斤豆制品可盈利1元左右,如深加工做成麻辣豆制品利润还会更高。)

人造牛排;(圆筒表面水波纹状),可抄、可炖、可做汤、可凉拌。

豆皮;(圆筒表面光滑洁亮)可炒、可炸、可做汤、可凉拌、完全可以代替豆腐皮。

豆筋;(呈绳状)可炖、可做汤、可凉拌。

豆花、豆丝;可炸、可做汤、可凉拌(做法是深加工把牛排或豆皮切成丝)。

口感颜色:金黄色,有“软黄金”“绿色食品”说法,其营养价值和黄金一样珍贵,口感爽滑、筋道、韧性,有一种浓郁的豆香味,保证不加任何添加剂,同时可以做麻辣串,麻辣烫等。

售后服务:1、为了方便您的经营,对来人购机者由专业技师进行现场操作技术;对来人不便或汇款购机者我公司派专门技术人员上门安装、指导。2、为了让您的经营品种更丰富,特向购机者推荐豆皮,牛排,鸡翅,素牛排,人造肉,豆筋,豆花、豆丝,素鸡翅(有大中小各型),豆虾,豆肠,腐竹带制作方法,供您参考。3.厂家直销,质量保证,售后服务保证,购机两天内调试好机器发货,一年之内出现质量问题。

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