泰山石的底色变化较大，有的黑，有的白；有的深，有的浅；有的色泽比较均匀，而有的则透出白点子；有的颗粒较粗，而有的则较细腻。也就是说，泰山石与泰山石之间的色泽变化较大。而同一批河北石或河南石的色泽变化则相对较小，也就是说，除了纹理和大小不同之外，基本上都差不多，这种感觉是比较容易区分的。
再从纹理上来看，泰山石与河北石的区别就大了。有的泰山石的石筋很粗，而有的石筋又很细；有的白皮将整个石头都包裹起来，只露出一点黑色的图案。
泰山石质地坚硬，结构细密，有的结晶颗粒较粗；形态为自然块体，古朴墩厚，呈次棱角形、浑园形，多见不规则卵形，以显示图纹为主；稳如泰山、重如泰山、安如泰山。泰山石宁毁不折、坚贞不屈的高尚情操。