泰山石质地坚硬，结构细密，有的结晶颗粒较粗；形态为自然块体，古朴墩厚，呈次棱角形、浑园形，多见不规则卵形，以显示图纹为主；稳如泰山、重如泰山、安如泰山。泰山石宁毁不折、坚贞不屈的高尚情操。
1、质地：真正的泰山的石头石质硬、密度大，平时我们厂在切割泰山岩石时就深有体会，对机器工具的磨损率很大。而外地石石质则比较软，换句话说同等体积大小的石头，泰山的石头比其他石头要重。
2、外观看：东岳泰山的石头整体上来看多数是呈深青色和岱青色，上面或多或少的分布着白色或古黄色的纹理石筋，还有一些是风化感的黄白色的。
3、触觉感：泰山石结晶颗粒大而粗糙，用手摸起来会有明显的阻力感。外地石表面相对光滑。
4、印象：真正的泰山原石给人的印象是粗犷、苍劲、古朴，经水冲洗后色调明显。而用外地石冒充的，看起来发乌，不自然。
5、有一部分是青白色或红色的泰山花岗岩石，它是几米或大的大块岩体，这种多数是切割后做成大型的石敢当、泰山奠基石。