水果的甜度就是水果的一项重要的判断标准，也是人们使用水果所能够接触到的感受，因此需要保障消费者使用的每一个水果的都有足够的甜度，那么方法就是在进入市场销售之前对这些水果进行甜度检测，并进行标注，过去采用人们进行水果甜度判断，只能是依靠经验或是感官感受，可以知道水果是甜还是酸。
但是要告诉消费者有多甜，或有多酸，却很难表述，而现在实验室中使用水果无损检测仪这种专业的仪器进行检测，可比单纯的主观感受客观很多，并且通过托普云农水果糖度无损检测仪的测定，我们可以确定水果的糖度值，这样就能够直接告诉消费者该水果有多甜，甜度是多少。
数显糖度计功能特点：
1、LCD大屏幕数显，自动温度补偿，使用电池供电，轻巧易携。
2、人体工程学设计，按键即可单手测量，清水归零。
3、采用高性能耐用光学玻璃制作的棱镜，耐用性好，不易刮花。
4、革命性创新设计的金属样品槽，可迅速使样品与棱镜温度保持一致。
5、 取样简便且不易泄漏污染仪器。
6、保养简便，符合IP65标准，可直接流水冲洗。
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