天津红桥食品安全师培训食品安全培训食品检验工考试报名
在技术水平越来越发达的今天，不法商家也学会利用先进的技术来降低成本。从食品造假到滥用添加剂、非法添加化学物，基本所有只要能降低成本的手段都被不法商贩和黑心商家所利用，我们在感叹科技进步的同时也在为人的道德水准的下降而愤概。国家对此不断地加大监管处罚力度，我们社会企业、社会人，又能为这场“食品安全战役”做些什么呢？
一、 食品安全师 背景
食品安全法 已由中国第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议于2009年2月28日通过并公布，自2009年6月1日起实施。《食品安全法》中第三十二条规定：“食品生产经营企业应配备专职或兼职食品安全管理人员”。
为贯彻落实 食品安全法 ，保证食品安全，保障人民身体健康和生命安全，提高食品生产、经营企业的安全管理水平，开展国家食品安全管理师岗位培训工作。
二、 食品安全师 前景
食品安全师是服务于食品生产、食品加工、食品流通以及餐饮服务企业食品安全管理人员。据国家食品药品监督管理局统计，全国食品加工企业目前有100多万家，按平均每企业配备2名食品安全师，预计需从业人员规模约200万人，另外应餐饮业、企业食堂、连锁超市、农贸市场的需求，估计全国应有300多万个食品安全管理师岗位需求。但目前，全国绝大多数企业都没有配备食品安全管理师。食品安全师必将成为未来热门的职业之一，职业前景广阔。
三、证书获得
学员学完规定课程，由国家人力资源和社会保障部教育培训中心负责考核阅卷工作，考试合格者，获得两本证书。
1.国家人力资源和社会保障部颁发 食品安全师岗位培训合格证书 。获证学员资料可在国家人力资源和社会保障部官方网上查询。
四、招生对象
食品企业生产管理经理、品质经理、培训经理、食品工程师、质检员、质量监督员、化验员、食品研发人员；餐饮企业主管、培训经理、采购经理、行政总厨；超市卖场主管、培训经理、采购经理；以及有志于从事食品行业生产、加工，经营、流通等岗位的人员。
五、培训内容
1_食品安全基础知识（食品安全危害种类、食品原材料的卫生安全、食品加工与安全、食品卫生与营养健康、流通领域（商超）中的安全管理、餐饮卫生与安全管理、食品安全相关的法律法规等）
2．食品安全专业技能（食品检验技术、食品安全追溯、不合格食品的召回、食品安全事故的应急处理与危机管理、HACCP食品安全管理体系、Qs市场准入、食品安全师的职业道德与管理沟通技巧、食品安全管理应用案例等）
3．食品安全高级专业技能（IS0 9000系列质量管理应用体系、良好操作规范（GMP）、卫生标准操作程序(SSOP)、应用案例等）
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