泰式火锅可说是南洋风味火锅代表，的特点便是添加了天然植物香料，有相当于泰国菜酸辣口味为主的浓郁汤底，也有改良式的以特殊香料沾酱为主的清淡口味。泰国人和中国人有着相似的饮食习惯——都喜欢吃火锅。特别是天气冷的时候，口味酸辣的泰式火锅能带来温热，还有健胃暖胃的功效。
泰式火锅教学模式
随到随学，不限学时。老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手!
适合对象:适合对泰式火锅感兴趣，想开泰式火锅店的创业者、小本创业、大学生创业、农民致富等人群报名学习。
一级厨师：曾在五星级酒店担任6年主厨，经验丰富。
学校简介：大理创飞餐饮管理有限公司，隶属大理创飞餐饮培训集团。是国内专业的餐饮培训学校，创业培训基地。
经过18年的教育沉淀，大理创飞餐饮拥有了以研究和传授技术配方为核心的教学团队，为创业者提供专业、流行、经典的培训项目，培训内容涵盖了特色小吃、面食饼类、西点甜点、西式快餐、主食早点、烧烤卤菜、厨师、饮品系列等8大系列，共计200余种培训项目。
截止2017年5月，大理创飞餐饮已在重庆、成都、贵州、昆明、广州、湖南开设校区，凭借诚信、创新、专业、务实的经营理念，完善的教学体系，优质的服务品质获得学员的一致好评。迄今为止，培养学员10万+，数万人创业成功。
未来，大理创飞餐饮将一直坚持为客户着想，让客户满意的服务宗旨，致力为创业者提供高品质、全方位、多种类的培训服务。夯实学员创业之路。
教学宗旨：为客户着想、让客户满意
教学理念：诚信、创新、专业、务实
教学使命：超越自我，追求卓越。实现自我价值