餐饮创业，有人选择自主创业创立自己的品牌，有人选择加盟做小吃生意致富，也有人选择做快餐而生意而火爆。不管是哪一种形式的创业，都有其背后心酸的经历。本文主人翁老王的餐饮创业故事，发人深省
老王大学毕业十余年，毕业后份工作是在山东一加工企业上班，那时候一个月工资只有2000元。全封闭管理，工作环境压抑，吃了不少苦，脏活累活都干了，还被被当着全厂人的面骂哭过，看不到希望的老王干了3年之后就辞职回到了家乡。
回到家乡后，老王订婚了。老王意识到自己很快将要养家糊口了，自己必须要为以后的生活做准备。
随着餐饮行业的愈演愈烈，老王和老婆也看中了这个行业，准备一起做餐饮，开始创业生活。
老王说：“想创业，但苦于自己没有技术，对互联网也不熟悉，就想着餐饮行业门槛相对较低，人生无非吃穿住行，做餐饮应该还是比较有市场的。”
快餐现在受上班白领和学生的青睐，老王的想法也得到了全家的大力支持。开业初期，老王就亲自到一些餐饮加盟公司去考察，后老王决定加入山东坤宇餐饮，老王表示加入坤宇是因为自己比较放心，各方面也很实惠，并且品牌菜品新鲜多样，对普通顾客的吸引力很大，加上后续配送服务的到位，非常受大家的欢迎。
老王也想到了自己的门路，在特定的节日里为前来就餐的食客准备惊喜和小礼物，大家都喜欢这样有人情味的服务，久而久之也慢慢积攒了一些老客户。老王店生意也走上了正轨，看着每天的进账，老王乐呵呵的。他说：“自己就算再苦再累都值得了。”