现如今，在餐饮行业中，人们吃的最多的，除了火锅之外，大概就是干锅了。干锅菜的种类各式各样，如同火锅一样无所不能，干锅鸡、干锅鸭、干锅排骨、干锅香辣兔等等，琳琅满目，但其实做法大同小异。干锅香辣兔香辣滋润，土豆绵软，越吃越辣，越辣越想吃。常食兔肉防止有害物质沉积，让儿童健康成长，助老人延年益寿，老少皆宜。
干锅香辣兔小吃培训内容
1、干锅香辣兔食材的选择与加工;
2、干锅香辣兔中药香料的鉴别及选用;
3、干锅香辣兔底料的制作;
4、干锅香辣兔的兔主食材的预加工;
5、干锅配菜的选择与制作;
6、干锅香辣兔成品的制作。
干锅香辣兔小吃学习方式
食尚香会安排专业的师傅教学，师傅会先把配方发给学员，再手把手教学员怎么去制作，从零开始教学，每一个步骤都会仔细传授给学员，学员自己动手练习操作，师傅在旁边指导，反复练习，直到做出满意成品为止。
食尚香小吃培训优势
1、名师现场培训，学员自己亲手做，先品尝后学习。包教会包吃住。
2、学员享受技术升级服务，常年免费技术咨询。
3、教学方式以示范、学员动手操作为主，以指导学员基础理论为辅。
4、学习项目学员自己选择，可挑项学习，也可分类学习。随到随学，节假日不休息。
干锅香辣兔培训技术好吗?食尚香干锅香辣兔小吃项目创业是小本起步，不断壮大，食尚香会根据学员自身的实际情况给学员量身定做一套创业方案，降低学员的投资风险!食尚香不怕技术配方透明化：食尚香餐饮小吃培训学校在教学上实实在在，采取手把手试教学，学员可以动手操作，把全部配方教给创业者，让创业者学到真东西，从当地就采购原料，降低成本，提高利润。