辣椒作为家庭餐桌的必须品，具有祛湿促消化、杀菌杀虫，促进局部血液循环的作用，也是冬季热销品火锅的必须组成成分。大棚种植辣椒，在开花坐果期营养营养需求较为丰富，这个时候种植田间管理，是增产增收的关键。
了解辣椒开花坐果期的生长特点，计划田间管理如何做
辣椒的的适宜温度，开花结果期以白天23-27℃，夜间18-23℃为好，花期有充足的阳光照射有利于促进花器的生长发育，是预防落花落花的重要影响因素。
其次，辣椒不耐寒也不耐涝，花期浇水滴灌以湿度保持在60%-80%为宜，湿度过高或过低都会对植株授粉和 果实发育产生影响。
在肥料的需求方面，在常见三元素肥，施足磷肥，有助于植物的生长发育和花芽分化，促进开花结果，同时钾肥用量适当，是提高肥料氮元素和磷元素吸收，促进茎秆粗壮的基础，肥料用的好的，提高产量和品质很简单。
辣椒开花后的施肥管理
辣椒的分枝和开花结果习性有明显的规律，属喜温喜肥的蔬菜。辣椒对氮磷钾的吸收大致一致，在开花期，从现蕾到开花再到生过，对三元素的吸收渐次升高。盛果期植株营养生长转弱，这个时候的营养供给一般以叶面肥的形式进行长效补充。
辣椒开花后的施肥原则，一般讲究“一控二促三忌”，即开花期控制施肥，适量刚好，一遍落花落叶和落果;幼果期和采收期要及时追肥，以促幼果的膨大和保产;施肥的用量要禁忌高浓度肥料、禁忌干燥追肥和高温追肥。
辣椒开花坐果期用什么肥更高产
辣椒田间的施肥，一般基肥以氮磷钾优质肥和腐熟有机肥为主，开花结果后期须重视后劲肥料的供给，叶面肥使用昆仑风增产抗病套餐，腐殖酸水溶肥和生物碳光因子的作用对于调节作物生长、促花保果、营养增产的效果明显，是大田作物和大棚蔬菜增产比较常用的叶面肥。
同时考虑到开花结果后对磷钾需求的增多，可以叶面喷施尿素+磷酸二氢钾，可以提高结果数量，改善果实品质。