四川万高达味食品公司

今年的绵阳米粉比往年火热了很多，进入了一个高速增长的趋势，许多没有接触过绵阳米粉，都纷纷投入了绵阳米粉，为什么绵阳米粉的市场竞争这么大呢？其他的米粉为什么没有这么大反应？

对于消费者来说，他们知道的不仅仅有绵阳米粉，还有南充米粉、常德米粉、重庆米粉等等粉丝美食，为什么绵阳米粉的造势大呢？主要有以下几点。

一，食用方便，健康美味。总所周知，绵阳米粉比其他米粉细很多，它的主要成分是优质大米和食用淀粉，只需要将泡好的米粉，在热水中烫2-3秒捞出，浇上汤头和配料之后即可食用。因为绵阳米粉很细，袋装的绵阳米粉买回家后，只需要按照正确的冲泡食用方法即可，不需要再开火。

二，传统工艺的革新。将美味的绵阳米粉搬出饭馆，装入袋中，不需要再到绵阳本地也可以吃到绵阳米粉。按照绵阳米粉的传统配方，根据工业化生产标准的要求，将绵阳米粉做成方便食品，销往各地。

三，宣传力度大。绵阳米粉是如何从绵阳特色美食变成“网红”的呢？这其中除了商家的宣传之外，还有明星在综艺节目上的宣传，吃播网红的试吃，这些都是免费的广告，也让更多的人了解到绵阳米粉。

四，绵阳米粉市场开放。今年正式大火的绵阳米粉，呈一个开放式的市场，各种类型的商家都可以投入绵阳米粉，目前还未像“螺蛳粉”一样成为地理标志。

尽管绵阳米粉的市场还未完全规范，受行业标准的限制，但是作为生产厂家的“川菁”，依然是按照严格的生产标准，为客户提供质量有保障的绵阳米粉，让我们的客户能够长久的发展，而不是被消费者和市场淘汰。

所以在绵阳米粉大火的时期，更要稳固自家产品的质量，才能在激烈的市场竞争中生存下来，在热潮退去之后在市场占有一席之地。选择靠谱的绵阳米粉生产厂家，是很重要的基础。