重庆可欣餐饮培训学校

烤羊腿技术核心技术学习

价格:面议 2021-12-29 04:09:01 835次浏览

当下各大城市,都会有烤羊腿、烤羊排的火爆销售场面。烤羊腿、烤羊排的配方(秘方)非常关键,有时差了一两种调料,味道就会大相径庭。可欣的师傅将会为大家一一演示配方的调制方法,与烤羊腿、羊排的详细操作过程,还会特别指出在烤制中常遇到的失败点。

亮点一 烤羊腿、烤羊排无保留传授

当下各大城市,都会有烤羊腿、烤羊排的火爆销售场面。烤羊腿、烤羊排的配方(秘方)非常关键,有时差了一两种调料,味道就会大相径庭。可欣的师傅将会为大家一一演示配方的调制方法,与烤羊腿、羊排的详细操作过程,还会特别指出在烤制中常遇到的失败点。

亮点二:手把手毫无保留传授15种以上各种烤串

新疆烤羊肉串类(包括各种味型)、疯狂烤鸡翅、特色烤板筋、蒜蓉烤扇贝、巧手烤羊腰、炭火烤生蚝、烤主食、新疆烤鱼、烤鸡胗、烤鸡心、烤鸡爪、烤蔬菜(烤韭菜、烤土豆等)等15种以上的烧烤品类将会全部无保留展示。

亮点三:烧烤各种腌料 撒料 烧烤酱现场配制 100%公开

为什么烧烤师傅水平有高有低,烧烤配方是一大关键要素。可欣师傅经过三十多年的实战经验,总结出口味的、效果的烧烤配方。15种以上的烧烤腌料、撒料、各种烧烤酱将会现场配制、全部100%公开传授,技术点一一解析。

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