卡拉胶生产厂家负责人：曾经理-
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卡拉胶产品详情说明：
别名：角叉胶
性状：白色或浅黄色粉末，无臭，无味，口感黏滑，有的产品稍带海藻味。
分子式：(C12H18O9)n
CAS: 11114-20-8
含量：99%
溶解性：不溶于冷水,但可溶胀成胶块状,不溶于有机溶剂，易溶于热水成半透明的胶体溶液，在70℃以上热水中溶解速度提高。
胶凝性：在钾离子存在下能生成热可逆凝胶。
增稠性：浓度低时形成低粘度的溶胶,接近牛顿流体，浓度升高形成高粘度溶胶，则呈非牛顿流体。
协同性：与刺槐豆胶、魔芋胶、黄原胶等胶体产生协同作用，能提高凝胶的弹性和保水性。
用途：
冰淇淋(雪糕)：预防乳清分离、延缓溶化。
甜果冻、羊羹：胶凝剂。
巧克力牛奶：悬浮，增加质感。
果汁饮料：使细小果肉粒均匀，悬浮，增加口感
胶脂牛乳：滑润，增加质感。
软糖：优良胶凝剂。
炼乳：乳化稳定。
面包：增加保水能力，延缓变硬
加工干酪：防止脱液收缩。
馅饼：糊状效应，增加质感。
婴儿奶粉：防止脱脂和乳浆分离。
调味品：悬浮剂，赋形剂，带来亮泽感觉。
牛奶布丁：胶凝剂，增加质感。
罐装食品：胶凝，稳定脂肪。
肉食品：肪止脱液收缩，粘结剂。
奶昔：悬浮，增加质感。
啤酒工业：澄清剂，稳定剂
酸化乳品：增加质感，滑腻
牙膏：粘结
冷冻发泡糕点：防止脂肪分离和脱液收缩现象，不易变形。
包装：25公斤/袋
贮存方法：密封包装。阴凉、干燥处存放。
武汉吉业升化工有限公司
我公司是专业以化工原料、精细化工及无机化工的研发、生产、代理、销售为一体的高新技术企业。自创建以来，虽然赢得了长期的战略合作伙伴以及大多数客户的一致好评，但是，我们仍然在不断的追求和探索，秉承企业宗旨，立志把企业打造成国内的化工集团公司。我们愿与广大新老客户真诚合作，携手并进，共创双赢！
企业定位
吉业升本着“质量是生命、服务是灵魂”的经营理念
服务宗旨
我公司执着地追求质量和品牌及企业形象，秉承“坦诚、勤奋、求精、向上”的企业精神，奉行"质量是生命、服务是灵魂"的企业经营理念，满足市场的需求。
质量保障
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发货时间
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武汉吉业升化工有限公司分厂：
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