屠宰污水处理设备在油脂废水处理中，好氧工艺是有必要选用的工艺，依据废水特色，现在选用的好氧工艺主要有传统活性污泥法、触摸氧化法、SBR工艺以及的好氧工艺，如好氧气提流化床等。
1、传统活性污泥法
传统活性污泥法工艺老练，工作便利，管理经验老练，一般出水作用较好，出资较少，但该工艺在处理工业废水时，抗冲击才能较差，特别是容易发生污泥胀大，使体系运转不安稳，而且污泥量多，流程长，造价较高，因而在规划不大的工业废水工程中，传统活性污泥法使用较少。
2、触摸氧化法
触摸氧化法是工业废水中选用较多的好氧处理工艺，特别是在规划较小的工业污水处理中使用较多，原因是该工艺克服了传统活性污泥法的缺陷，具有抗冲击才能强、负荷高、运转安稳、出水水质好等特色，但该工艺因为需求放置一定量的填料，因而工程出资较大。
3、SBR工艺是活性污泥法
SBR工艺是活性污泥法的变型，具有自动化程度高、抗冲击才能强、不发生污泥胀大等特色，因为SBR工艺省去了沉积和污泥回流的部分，降低了处理污水的本钱，因而在小型的工业污水处理中使用是较为合理的。SBR法也有其缺陷，比方不适应高浓度废水和连续流废水。
近年来，针对其缺陷，SBR法的改进工艺不断出现，例如双向流SBR法，UNITANK工艺等，其都结合了活性污泥法和SBR法的长处，达到了较好的作用。
现在，研究人员从油脂降解的特色动身开发出了一些新式处理办法，为微生物发明良好环境，促进微生物成长，有利于处理功率。