气态制冷工质（如氟利昂）经压缩机压缩成高温高压气体后进入冷凝器，与水（空气）进行等压热交换，变成低温高压液态。液态工质经干燥过滤器去除水份、杂质，进入膨胀阀节流减压，成为低温低压液态工质，在蒸发器内汽化。液体汽化过程要吸收汽化潜热，而且液体压力不同，其饱和温度（沸点）也不同，压力越低，饱和温度越低。例如，1kg的水，在压力为0.00087MPa，饱和温度为5℃，汽化时需要吸收2488.7KJ热量；1kg的氨，在1个标准大气压力（0.10133MPa）下，汽化时需要吸收1369.59KJ热量，温度可抵达-33.33℃。因此，只要创造一定的低压条件，就可以利用液体的汽化获取所要求的低温。依此原理，汽化过程吸取冷冻水的热量，使冷冻水温度降低（一般降为7℃）。制冷工质在蒸发器内吸取热量，温度升高变成过热蒸气，进入压缩机重复循环过程。蒸气压缩式制冷系统主要分为水冷式和风冷式
怎样做到因房制宜选空调呢？层高不足2.7米和总面积不到100平米的房子都不适宜安装中央空调。房屋的层高如果小于2.7米，在安装中央空调后高度将小于2.4米，人身处其中会感到“头重脚轻”，影响居住舒适度，所以层高2.7米以下的房屋不要选择中央空调，即使安装中央空调，也要采用局部吊顶的方法，避免大面积的压迫感。户式中央空调对房屋面积也有一定的要求，如果房屋总面积不足100平米，使用中央空调就不划算，这种情况下普通空调倒不失为一个明智的选择，此外，室外机的摆放位置也需要注意，室外机一般需要0.6到1立方米的空间，如果室外没有足够的空间，就会为安装和使用带来一连串的问题。
中央空调是由一台主机通过风道过风或冷热水管接多个末端的方式来控制不同的 房间以达到室内空气调节目的的空调。采用风管送风方式，用一台主机即可控制多个不同房间并且可引入新风，有效改善室内 空气的质量，预防空调病的发生。家用中央空调的最突出特点是产生舒适的居住环境，其次从审美观点和空间利用上 考虑，使用家用中央空调使室内装饰更灵活，更容易实现各种装饰效果，即使您不喜欢原来 的装饰，重新装修，原来的中央空调系统稍微改变即可与新的装修和谐一致。因此称家用中央空调为一步到位、永不落后的选择。家用中央空调（或称户式中央空调、单元式可调中央空调）是指由一个室外机产生冷（热）源进而向各个房间供冷（热）的空调，它是属于（小型）商用空调的一种。家用中央空调分为风系统和水系统两种。风系统由室外机、室内主机、送风管道以及各个房间的风口和调节阀等组成；水系统由室外机、水管道、循环水泵及各个室内的末端（风机盘管、明装等）组成。
中央空调系统设备的维修保养主要有以下方面:
冷水机组、空气调节处理设备、冷却水系统、电气控制等部分的维修保养。
日常的维护保养即在值班运行时，巡回检查发现故障及时处理，并对设备清洁处理等。
1、冷水机组部分的维护保养:
2、风机盘管及新风空调机的维护保养:
3、冷却水、冷冻水系统的维护保养:
4、电气控制部分的维护保养:
温馨提醒:当我们不在使用空调的时候,我们需要做好一些保护措施,可以为空调罩套,防止一些灰尘进入机内,影响空调工作效率.而且是避免阳光直接照射,应安装在通风散热良好,无灰尘油烟污染的地方.最需要注意一点的就是,空调的散热片,一定要清洗好,否则会大大降低工作效率，易费电,易毁坏机器,使用寿命也会从而缩短.