食品厂重金属去除方法
食品厂在生产、加工、包装、贮存等过程中会产出一定量的废水，这类废水往往会带有一定量的重金属，其中含铅、砷、汞、镉在食品行业中是比较受关注的指标，含有毒性金属离子，如果不妥善处理，让污染水体流出会进行二次污染，扩散到周围的环境中，给当地生态环境造成极大的危害。处理不得当的话，污染物会通过各种途径对食品造成污染，会直接影响人的身体健康。现技术的发展还是有多种方法可以处理废水中重金属问题的
处理方法：
膜分离技术作为一种新型、高效的水处理技术受到普遍重视，但是膜分离技术的成本高、通量小、操作过程复杂等特点限制了其在重金属废水处理领域的广泛应用。
生物法是利用微生物和植物的生长代谢活动稳定、富集降低重金属危害的处理方法，它能有效杜绝二次污染，还能改善生态环境。但是也存在微生物培养、保存困难、受环境影响较大、修复过程缓慢等缺点。
离子交换树脂法，存在强度低、不耐高温、易氧化失效，再生频繁，操作费用高等缺点，因此很少用在大规模的废水处理工程中。
以上方法亦可以去除废水中的重金属，但具有一定的缺点，还有一种方法就是使用重金属捕捉剂化学沉淀法。其采用接枝合成工艺，其枝链上的螯合基团能螯合重金属形成稳定不溶物而沉淀释出，从而达到去除效果。
希洁重金属捕捉剂特点：
1.能在常温和很宽的PH条件范围内完成反应过程，且不受重金属离子浓度高低的影响
2.能较好地沉淀废水中各种重金属离子，即使所处理废水中含有络合物成份，废水也能处理达标排放
3.和市场同类产品比较，该药剂在重金属离子的去除、COD的去除、污泥的减少、絮凝效果等具有明显优势
4.处理成本较低、处理效果优良、操作使用简便、环保无毒等特点
希洁重金属捕捉剂具有良好的存储稳定性和操作安全性，不属于危险物品，大部分无不良气味，不分解出有毒物质