养殖污水处理设备是一种能随水位变化而调节的出水堰，排水口淹没在水面下一定深度，可防止浮渣进入。理想的养殖污水处理设备的排水装置应满足以下几个条件：
1.养殖污水处理设备单位时间内出水量大，流速小，不会使沉淀污泥重新翻起；
2.集水口随水位下降，排水期间始终保持反应当中的静止沉淀状态；
3.养殖污水处理设备排水设备坚固耐用且排水量可无级调控，自动化程度高。
养殖污水处理设备在设定一个周期的排水时间时，须注意上清液排出装置的溢流负荷，即确定需要的设备数量。活性污泥界面上的至小水深，主要是为了防止污泥上浮，由上清液排出装置和溢流负荷确定，性能方面，水深要尽可能小。随着上清液排出装置的溢流负荷的增加，单位时间的处理水排出量，可缩短排水时间，养殖污水处理设备相应的后续处理构筑物容量须扩大。
在排水期沉淀的活性污泥上浮是发生在排水即将结束的时候，养殖污水处理设备从沉淀工序的中期就开始排水符合运行原理。