卤三疯是浙江食叁味餐饮管理有限公司旗下的品牌，凭借独特的口味和优质的服务，备受消费者的一致认可。卤三疯自发展至今，不仅为广大消费者提供了健康、美味的产品，而且还为创业者提供了好的创业平台。同时，该品牌经营的产品丰富多样，除了火锅产品之外，还有酒水、卤味、外卖档口等等，多元化的经营，不仅可以满足消费者的一站式需求，还可以使得门店获取可观的销售情况。除此之外，为了使得门店提高在市场上的竞争力，卤三疯的研发团队，还将不断的研发出新的产品，从而满足消费者的新鲜感。
卤三疯的卤味
卤三疯卤味风味独特，色泽悦目，给人一种心理上的享受，刺激人的食欲，影响人的胃口，在烹制过程中卤料本身香味和渗入到食材内部的卤汁香味产生作用，使其滋味醇厚，浓郁扑鼻。卤三疯卤味还有制造简便，用料广泛，携带方便的特点，只需有卤汁，将菜品卤熟就可以，可冷食，又可热食。
卤三疯的酒水
酒水是卤三疯的一大特色，卤三疯店内摆着各种各样的洋酒，清酒，给食客打造了深夜酒吧的氛围，且各类酒水价格平价，造型独特，同时卤三疯还有专门的调酒师调制符合食客口味的酒，一杯下肚，身心舒畅。
卤三疯的炸串
卤三疯的炸串是使用卤三疯炸研所总部秘制食用油，加上文火慢熬8小时的各类卤味，先卤后炸，搭配卤三疯独有的卤味蘸料，卤汁反复调试，慢卤文火8小时，五道古法制作工艺，让食材本身的鲜美得到进一步提升，使得浪漫笼罩着每一口炸串，充满快乐的滋味撩拨起食客的食欲，让味蕾懂得了心跳的感觉。
卤三疯卤炸火锅项目优势
1、无需厨房，无需大厨，简单易复制，量化标准出餐，全程冷链配送
2、一店六开的多赢制模式，除了经营有卤味火锅，还搭配着经营的有特色炸串，现食卤味，酒水超市，线上酒水售卖平台，相当于一家店的投入赚到六家店的钱，回本快、利润大，1-3分钟出餐可以满足消费者用餐
3、早餐、中餐、晚餐、夜宵、可以全时段经营，多人群覆盖，全渠道销售，可线上线下，也可以走食，还有外带杯外带，可以满足不同人群的消费需求
4、全智能化的，一键启动，简单易学，智能炸涮桌，一桌三用，既能吃火锅又能吃炸串，还可以做酒吧吧台。
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