冷藏分类
1.根据结构,冷库可分为民用冷库和组装冷库(移动式冷库)
2.根据使用性质,冰箱可分为生产冰箱、销售冰箱和零售冰箱
3.根据规模,冷库可分为:大型冷库、中型冷库和小型冷库(小型冷库)
4.根据冷库制冷设备制冷剂的选择,冷库可分为氨冷库和氟利昂冷库
5.根据使用储存温度的要求,冷库可分为:
高温储存:储存温度约为+ 5 ℃ ~ - 5 ℃,主要用于储存果蔬、鸡蛋、药材等。储存温度通常控制在不低于食物汁液的冷冻温度。冷却室或冷却室的保温温度通常约为0℃
中温储存:储存温度在- 10 ℃ ~ - 18 ℃左右,主要用于储存肉类、水产品及适合该温度范围的产品。
低温仓:仓温在- 23 ℃ ~ - 30 ℃左右,又称冷冻仓和冷冻冷仓。食物的冷冻是通过冷风扇或特殊的冷冻装置来实现的。
超低温储存:储存温度低于- 30 ℃,用于速冻、工业试验、医药等特殊用途。
药品是用于预防、治疗、诊断人体疾病关乎到人身安全的特殊物品。所以贮藏也是一个关键问题。药品冷库就是用于在常温情况下无法保存质量的药品储存,用冷库储存药品就是用低温来保持药品质量使药品不变质失去药效,让药品可以达到更长的保质期,药品冷库温度一般在+2℃~+8℃。
因为药品为特殊物品,药品冷库安装时制冷控制系统都需采用高科技全自动微电脑电气控制的技术,不需要人力值守,全部自动温度恒温,不需要人工来操作,温度都数码显示,自动开关机,能够确保库内药品存放安全,而且可自动监测和记录储存药品区的温度湿度。
小型冷库设备查验有哪些要注意
(1)小型冷库设备次运行前,要仔细阅读说明书,全面了解小型冷库设备功能特色和操作规范要求。
(2)检查冷库压缩机油面,用手扳压缩机皮带轮,转动自如。
(3)检查电路、表面,有无开裂及反常状况。
(4)调好小型冷库库内所贮藏物品的适宜温控规划。
(5)接通小型冷库各项设备电源,瞬间发起电机,调查电机旋转方向与机组箭头所指方向是否共同。
(6)调查小型冷库压缩机作业声音、温度、压力是否正常。
(7)物品人库前要对冷库库内进行消毒。
(8)守时对小型冷库贮藏室内进行换气(翻开换气扇)和对蒸发器进行除霜(可设自动除霜设备)。
(9)守时检测小型冷库内湿度状况,缺乏时要进行加湿。
(10)对常常停电的地区,需备应急电源。
(11)对贮藏物品要做好必要的防腐处理.进行预冷作业,以抵达温度、湿度、气体成份的佳作用。
2.依据职工队伍结构的变化,加强安全教育。当时建筑队伍中组合冷库报价工、农民工的增加,他们缺乏必要的消防安全常识。如上海的冷库火灾,就是应为施工人员缺乏基本的消防常识,用明火烧烤聚苯乙烯引起大火的。取多种形式抢救和疏散被困人员。断定有人员被困时,要在确保安全的状况下,依据火场形势,科学施救。能够先救人,后救活;也能够在有掌握的状况下边救人,边救活;如被困人员暂无危险且有必要救活开辟救生通道时,也能够采取利用救活到达救人的目的。