黄骨鱼富含氨基酸，肉质细嫩，味道鲜美，营养价值极高，具有滋补作用和药用价值，只有一根主刺，且无肌间刺。基本上成为人们餐桌上常见的鱼类，也是人们煲汤的鱼类，特别是家长对孩子们饮食安全的改变，不愿意让孩子吃多刺鱼，黄骨鱼是当前最适合孩子食用的鱼种。因此市场需求也在逐步增长，黄骨鱼养殖也在不断扩大。
养殖黄骨鱼首先对于池塘就有一定的要求，需在鱼苗下池之前对整个池塘做好彻底的消毒工作，清除池内各种杂质与有害物质，池塘底部淤泥与整体水质不要过于肥厚，水质要求必须清淡，其水质必须在温度，酸碱程度，溶氧量上符合一定的标准，底部以泥沙质地为，再者池塘整体水位应该始终保持在1.5以上即可。
黄颡鱼黄角丁、黄骨鱼、黄沙古、黄辣丁、刺黄股等，属于黄颡鱼一个种类。具有很高的食疗价值，据说吃黄颡鱼可以治疗水气去浮肿，养殖还是比较赚钱的。黄颡鱼种类比较多，主要有瓦氏黄颡鱼、岔尾黄颡鱼、盎塘黄颡鱼、中间黄颡鱼、细黄颡鱼、江黄颡鱼、光泽黄颡鱼等。
黄骨鱼鱼苗供应，每一个种苗都是经过精挑细选而成，存活率高，而且成品个头大，营养价值高，肉质也肥美，深受消费者的认可。农村致富好项目。抗病能力强，病害少，病害防治措施简单易学，规模养殖上手快，管理难度非常低，养殖场所也没有限制，让您快赚钱。