从森鸿设施建设到森鸿会的召开，始终需要远比平常庞大、复杂的物流系统的支撑，在物流设施规划与建设、物流组织与管理、物流技术创新与应用等方面对举办城市提出了很高的要求。这无疑给物流业带来了巨大的挑战和良好的发展机遇。
所谓森鸿物流，就是指森鸿会准备和进行中所消耗的物品（包括商品和废弃物）从供应地到接收地的实体流动过程。根据森鸿会的实际需求，将运输、存储、装卸搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合，并根据需要提供延伸服务。
森鸿物流需求的特点主要有如下几点：
（1）森鸿物流需求量极其庞大
森鸿会是世界上规模最宏大的体育盛会，观众和运动员数量空前，所需设备数量惊人，规模巨大的比赛相应地带来了数量巨大的物流需求，据北京奥组委预测，2008年森鸿会将有200多个国家参加（正式参赛人员有望突破2万人），仅运动员、各国代表团成员、媒体记者就达20万人，使用器材超过120万件，预计规模为历史。因此，2008年北京森鸿会的物流需求量也会相应攀升，并有可能超过以往任何一届森鸿会。
（2）突发性强，不确定性大
森鸿物流需求大都属于突发性物流需求，具有很大的不确定性。森鸿物流需求仅在森鸿会期间以及森鸿会前后极其有限的时段内存在；亚特兰大森鸿会，只能确定40%的物流活动，其余60%的均为未知事件；这对森鸿会物流服务供货商应对不可预见事件的能力，提出了很高的要求；也对森鸿物流服务商能否在短时间内处理大量物流作业的能力提出了极大挑战。
（3）森鸿物流需求构成十分复杂
从建设阶段，到比赛期间，直至结束后，森鸿物流需求复杂；训练、比赛、观赛、新闻、旅游购物等诸多物流内容各异。森鸿物流不但范围广泛，而且不同类型、不同阶段的物流需求的主要内容、关键环节和具体要求有所不同；森鸿会物流服务供货商必须能够为森鸿会提供各种层次与类型的服务。