粉巢食品机械FC02型鲜米粉机提供一种新的现做现吃鲜米粉生产方式,在店铺堂食直接制粉,鲜米粉机体积小巧、操作简单,成本不高。不需要大投资来办工厂,只需要2个多平方即可生产。米粉鲜榨更健康,更便捷,是桂林卤粉、常德米粉这类需要鲜粉来加持的米粉粉种的优先选!
米粉、米线是一种传统食品,尤其深受广西、湖南、江西等南方地区人民群众的喜爱。各个地区,经年累月的口味沉淀,形成了每个地域特色风味的粉种:桂林米粉、云南米线、常德米粉、江西米粉、广东河粉等。广西柳州螺蛳粉的酸爽、云南过桥米线的精致、常德米粉的柔韧、江西米粉的劲道,让人们味蕾敞开,大呼过瘾。
看似矛盾,实则于细节处深究工艺:让淀粉的物料特性发挥到可以指挥的指指点点!做出的鲜粉,不仅色泽靓丽,不易断,有嚼劲,更入味,并且不浑汤!
鲜榨米粉吃的就是鲜劲,新鲜,现做现吃很好!在店铺自产自销,既可以解决配送成本和不及时造成的困境,又为提升整体米粉的品质、口感提供了更多可能:现做红枣米粉、现做葛根米粉、现做艾草米粉等等养生粉、健康粉。吃的是美味,要得是健康!卤粉专用鲜米粉机 / 桂林米粉专用鲜米粉机 / 常德米粉专用鲜米粉机 / 长沙米粉专用鲜米粉机 / 云南过桥米线专用鲜米粉机 / 江西米粉专用鲜米粉机,更好的美味要鲜榨!
南昌拌粉配一碗热腾腾的瓦罐汤,是早餐店的头牌。南昌拌粉将米粉放入沸水中涮热后装盘并放入剁椒、花生米、萝卜丁、食用油、酱油、葱花等佐料调拌而成。南昌拌粉搭配上浓郁的瓦罐汤,堪称一绝:滋溜”一声一大口粉,伴随着萝卜干和花生米“咯吱咯吱”的脆响。美好的从这里开始,在每个南昌人的记忆里,一定会有那么一碗粉承载着无数的儿时回忆。这味蕾,相伴终生,难以忘怀。