粉巢食品机械FC02型鲜米粉机提供一种新的现做现吃鲜米粉生产方式，在店铺堂食直接制粉，鲜米粉机体积小巧、操作简单，成本不高。不需要大投资来办工厂，只需要2个多平方即可生产。米粉鲜榨更健康，更便捷，是桂林卤粉、常德米粉这类需要鲜粉来加持的米粉粉种的优先选！
小型化的、店堂式的米粉机这些年也逐步兴起：它解决另外一个问题：小批量地制粉需求，个性化的米粉口味需求。微型小型米粉机也分干米粉机和鲜米粉机。一般直接出粉后用风吹干老化后再次煮发食用的都是干米粉机工艺路线。鲜湿米粉机则在米粉挤出成型后二次蒸煮，多次漂洗冷凝以便鲜米粉更劲道、有嚼劲，不易断！
鲜米粉机做出来的米粉有个特点：现做现吃，非常的新鲜。在饮食行业有个不说的密码：食材鲜，万味鲜。我们不说人家的干米粉机因为要保存时间等原因，总是或多或少地添加了一点点国家允许的添加剂。我们想提供的是一种新的美味选择可能：你把米粉的码子浇头研发的这么：什么杀猪粉、什么肥肠粉、什么泥鳅粉、什么...，米粉本身粉体的味道也需要同步有差异化创新才行啊。
鲜米粉，原米香，好吃的看得见
鲜米粉，源滋味，好吸收更健康
江西米粉是江西省的传统小吃食材，主要用料：大米和水。江西产的大米非常适合做米粉，口感劲道、嚼劲实在。其中又以南昌拌粉、景德镇冷粉、萍乡炒粉、抚州泡粉、新余腌粉、鹰潭牛肉粉、宜春扎粉、上饶烫粉、赣州薯粉、吉安贡粉为有名。