可能人们知道防毒面具这种特殊的呼吸装置，当人们戴上它之后，可以在有毒的空气之中行动而不用担心受到伤害。那么这种装置是采用了什么样的高科技空气过滤技术吗？其实对于大多数普通的防毒面具来说，它们之中重要的空气过滤物质，就是活性炭。这是一种有着多种细微孔隙的物质，当空气在它们中间通过的时候，就能把其中的杂物留在空隙之中，从起起到清洁过滤的作用。
除了在防毒面具上面使用之外，活性炭还有着广泛的用途。在食品加工行业之中，在对于一些原料进行处理时，就是用它来进行提纯的。例如有些地方使用的是矿盐。这种盐分并不是从海水或者是盐湖之中分离出来的，而是从自然界之中的盐矿之中开采的。当开采出来之后，由于其中含有太多的杂质甚至是有毒物质，人们是无法直接食用的。在这种情况下，只有先对其进行杂物离析。
而在这个过程之中，活性炭就发挥了非常重要的作用。当溶化过后的盐矿溶液从做好的碳过滤器之中通过的时候，就会把其他的杂质分离出来。后出来的，就是比较纯粹的盐溶液。然后再经过蒸发加工，就成为了可以食用的食盐。另外，在现在的污水处理，黄金提取，以及电力化工等行业之中，这种特殊的过滤物质都有着比较多的用处，起到了非常重要的作用。