所谓技雕刻法，就是在电动餐桌雕刻创作中，作者对于形象和空间的处理手法。用优美的刀法之刻成精美的图案，是所以只有掌握技巧并不断地积 累经验，才能达到理想的真正属于自己的刀法。
电动圆桌那种木纹与雕痕、光滑与粗糙、凹面与凸面、圆刀排列、平刀切削……它们所表现的艺术语 言，其魅力是其他材质的雕塑无法达到的。通常要在纸上先画创意稿，再用墨线勾画放大到电动餐桌的木材上；木材是整个电动餐台制造的基础，它以简练的几何形体概括全部构思的造型，要求做到有层次、有动势，比例协调、重心稳定整体感强，初步形成作品的外轮廓与内轮廓；凿粗坯：可从下到下 ，从前到后，由表及里，由浅入深，一层层地推进。凿粗坯时还需注意留有余地，如同裁剪衣服，要适当的放宽。生产电动桌的材质有很多，常用的有橡木，橡胶木，花梨木，松木等木材，每种木材又分很多地区出产，性能价格也不相同，橡木有泰国橡木，橡木，海南橡木，红橡，白橡等；花梨木分为非洲花梨木，缅甸花梨木，中国海南橡木；松木就是很普通的木材，全国的都差不多，
在很多人的眼里，橡木和橡胶木是一样的，其实不一样，他们之间的价格相差很大，怎么区分那个是橡木，那个是橡胶木生产的电动桌家具呢，主要从以下几个方面来辨别；
1.，泰国是生产橡木的地区，中国生产橡胶木。这两个树种的生存环境存在一定的差异。
2.橡木平均价格会比橡胶木的价格要高一些。但橡胶木家具价格也不一定比橡木家具价格便宜。
3.橡木质地十分坚硬，手感很沉；而橡胶木质地相对柔软得多，手感比较轻巧。
4.橡木有比较明显的山形树纹