鸭子是我国常见的家禽。我国自古就有食鸭的习惯。据《日用本草》记载；鸭能“滋五脏之阴，消虚劳之热，补气有水，养胃生津，止咳息惊。”特别是夏季食鸭，既能补充天热过分消耗的能量，又可祛除酷暑给人体带来的不良影响。可以说鸭子是荤食中的滋补佳品。近几年，随着食鸭人数的增多，鸭子的消费市场也在逐年扩大，这极大地调动了广大农民的养鸭积极性。养鸭已经成为很多农民获得经济收入的主要来源。因此鸭农如果要想搞好鸭子养殖，鸭苗的选择就显得非常重要。因为鸭苗质量的好坏直接关系到鸭农的养殖效益。
013年4月14日，福建龙海，稚嫩的小鸭子在蛇笼里，等会就成为蛇的美餐。福建漳州龙海紫泥镇新洋村林顺东的种鸭厂，受上海等地发生的h7n9疫情影响，养鸭业深陷泥沼。每天扔掉一万多只刚孵化的小鸭苗，这种情况已经持续了一周。
龙海是漳州主要的种鸭养殖区，在光景比较好的年份，漳州全市新孵出的鸭苗数量达50万只。庞大的产量规模，此刻却成为养殖户的巨大负担。
利用年限
种母鸭一般是每二年至三年更换一次，因为年产蛋量，次年下降10～15%，第三年再下降15～25%，三年以上鸭所产的蛋，受精率和孵化率显著降低，雏鸭发育不好，死亡率也高，所以，到第四年母鸭应予淘汰。肉用种母鸭的利用年限应比蛋用鸭短，一般至三年予以淘汰。
蛋用种公鸭的配种年限一般为2～3年。肉用种公鸭一般为1～2年。
疾病防治
鸭子在春季以及秋季容易犯的病症就是鸭流感，主要发生该病的鸭子是2～6周的雏鸭，那么鸭子在养殖过程中需要怎么避免发生鸭流感呢？小编收集了一些资料给大家参考。
1.鸭子养殖怎么预防鸭流感，不要从发生鸭流感的地区引进鸭苗，日常加强饲养管理，坚持做好防疫工作，特别是做好雏鸭的防寒保暖，增强鸭群的机体抗病力，预防本病的发生。
2.鸭流感没有的措施，只有注意防御：发病初期采用相同亚型的高免血清和高免蛋黄疗法效果较好。感染期间，注射大剂量的青霉素和适量的庆大霉素或恩诺沙星等，或利巴韦林可溶性粉按0.5克/升水混饮，连用3天，可大大减轻流感病毒引起的损失。应用加味双黄连口服液0.5克/只灌服，2次/天，连用3～5天；或盐酸金刚烷胺、病毒灵、病毒唑等抗病毒药，对流感病毒也均有较好的抑制作用。
3.如果发现疫情，千万不要松懈，在动物防疫监督机构的指导下按法定要求采取封锁、隔离、焚尸、等综合措施扑灭疫情。可用5%甲酚、4%氢氧化钠、0.2%过氧乙酸等药液。对疫区或威胁区内的健康鸭群或疑似感染群，应使用农业部指定的禽流感灭活苗紧急接种。
4.鸭子养殖的鸭流感发病率和死亡率与病毒株的强弱及其它病的继发感染紧密相关，可以从无症状、无病理变化到发生100%死亡。鸭子养殖怎么预防鸭流感，看了你就知道。