鲜魔芋含水量较高一般在80—85%，鲜芋体积大，性质脆嫩，运输时因搬动、摩擦、碰撞容易造成损伤，导致变质、腐烂、腐败，不耐贮存，且鲜魔芋生产于山区，由于交通不便，造成运输更加困难，所以很多的魔芋朋友们就选择了就地加工成干片、芋角等再运输出山外，进行深加工，以达到经济收益目的。
使用空气能热泵魔芋烘干机干燥魔芋是魔芋初加工的一种快捷方式，且烘干方式节能，快速烘干不受天气影响，智能控制节省人工，烘干过程一键启动到点自然停，无需人工值守。
空气能热泵魔芋烘干机优势：
1、节能效果明显，热能利用率高
采用3道废热回收技术，快速排出水分而不损失热量，1度电相当于4度电用，比普通干燥设备节能60%以上电能消耗，封闭式烘干模式，无需向外界排放热量，热能利用率更高。
2、环保，性能稳定
水电分离漏电保护设置，预警设置，性高。烘干程序设定，程序记忆功能，内置过载、过热、缺相、超温、超压、低压、缺冷煤保护等保护措施，无漏电、爆炸、火灾等危险；采用清洁能源电能做驱动力，全称无燃烧，无废气污染物排放，对物料和环境都没有污染，更是省去了燃煤燃油锅炉等设备环保检查等等的烦恼。
3、操作方便，智能运行
智能可触摸屏控制器，一键设定，带给你更方便简单的操作体验，启动后到点自然停，无需人工值守，实现智能化管理。
4、功能强大，一机多用
机组可实现烘干、排湿、高温、恒温、冷风干燥等功能，可根据不同情况设定干燥曲线，分10个时间段独立控制时间、温度、湿度，实现多功能，满足不同种类物料干燥方式，广域适用。
5、烘干均匀，品质可控
360度热风循环，烘干房内无死角，烘干均匀效果好；烘干温度、湿度、时间等可控制，对产品的色泽、营养、风味和组织保持不变，有效成分保留高，烘干物料品质好。
6、设备占地面积小，经久耐用
采用独特烘干房设计，无需像日晒占用大面积场地，节约场地费用；设备采用不锈钢材质，经久耐用防腐蚀，一次投入，长期产生效益。