二手厨房设备回收公司，*回收二手厨房设备，酒店用品，餐具，厨具，不锈钢操作台；长期从事二手厨房设备回收、冰箱，冷柜， 制冷设备回收、 制冰机回收、整体厨房回收、冷藏设备、西厨设备、抽油烟机、豆浆机、咖啡机，洗碗机回收，

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公司始终秉承全市上门*回收,免费评估,价格合理、信守承诺、现金交易、并严格为客户保密。

餐饮业厨房功能区划分：主食库、副食、干货库、腌制、面点、小吃间、凉菜间、蔬菜一次加工间、肉类、水产加工间、垃圾间、切片间、出货区、烹饪区、蒸煮区、配餐区、销售、传菜区、就餐区。

1、热厨房：煤气灶、电饭煲、汤炉、煲灶、蒸锅、电磁炉、微波炉、烤箱；

2、储存设备：分为食品储存部分、平板架、米面箱、行李架等、器物用品储存部分调味料箱、销售工作台、各种底箱、吊柜、方盒、多功能装饰箱等；

3、清洗设备：冷热水供应系统、排水设备、洗涤盆、洗碗机、高温柜等，清洗后厨房操作中产生的垃圾处理设备等，食品垃圾粉碎机等设备；

4、烹饪设备：主要在烹饪柜台整理、切割蔬菜、配料、调配工具和器皿

5、食品机械：主要是和面机、搅拌机、切片机、打蛋机等；

6、制冷设备：冷饮机、制冰机、冷冻库、冷冻库、冰箱等；

7、运输设备：电梯、送菜台、送餐台等；

厨房设备根据用途也可以分为家庭用和业务用。 家庭厨房设备是指家庭厨房内使用的设备，业务厨房设备是指酒店、餐厅、酒吧、咖啡店等餐饮业使用的厨房设备。 业务厨房设备使用频率高，因此体积大、功率大、重量重，当然价格也高。

酒店旧设备的旧家具还有其他实木餐桌、条桌、方桌等。 另外，作业台池的不锈钢炉等也要在废弃后更换，所以需要回收利用。 旧家具设备的合理回收是对环境的责任，也对商家有利，但旧酒店设备的回收实际上需要突破很多障碍。

首先是要对旧的酒店设备进行分类，可以重复利用的要进行清理、修缮，对于不能重复利用的床垫沙发等，要分类为板材、金属、布匹、玻璃等类别，然后分别存放，然后交给这些*的回收公司进行处理，从新做出原材料就可以继续投入生产。

虽然很多酒店企业还没有这样的回收概念，但是我相信在不久的将来，企业可以用一点点的功夫重新制作旧家具。 很多家具都是用旧材料家具新做的，在节约成本的同时也是保护环境。

酒店厨具回收和我们的食物密不可分，所以我们一定要对厨具清洗上心，不能随心所欲，这样可能会伤及到厨具!一起来跟小编看看吧!

1.不锈钢灶具不能用硬质百洁布、钢丝球或化学剂擦，要用软毛巾、软百洁布带水擦或用不锈钢光亮剂擦亮。

2.大理石台面不能用甲苯擦，否则难以清除花白斑。宜用软百洁布擦。

3.水槽、洗面具、马桶、浴缸等陶瓷制品上的油污，不能用含有研磨颗粒的百洁布、钢丝球、金属刷，用中性、弱碱性清洁剂为宜。4.水垢不能使用酸性较强的洁厕粉、稀盐酸等，会损坏釉面，失去光亮。

5.铁锈撒上清洁剂长时间不清洁，瓷釉会变色。应用洁瓷宝等及时清洁。总结：保证厨房设备的清洁，使各种不锈钢厨具保持洁净，保证食物的卫生足够有保障摄入。厨房东西繁多，也是易发生事故的地方，厨房应禁止小孩子进入防止发生危险。在使用各种厨具时按照说明使用，电器使用后把电源切断，节省电量的同时防止事故的发生。