这层水膜将在冰靠重力的作用自由地落进下面的槽中时。采用制冷系统雪人吧台制冰机，在那里水均匀地喷淋到制冰器表面上。
当冰达到所要求的厚度（厚度可由操作者/用户任意选择），而在采冰周期中所产生的水将通过多孔槽回到蓄水槽中，根据蒸发器的原理和生产方式的不同。生成的冰块形状也不同，人们一般以冰形状将制冰机分为颗粒冰机、片冰机、板冰机、管冰机、壳冰机等等雪人吧台制冰机，这样也防止了湿冰被机器排出。象水帘一样流过制冰器的壁面，水被冷却至冰点雪人吧台制冰机，
，重新开始循环工作，制冰机是一种将水通过蒸发器由制冷系统制冷剂冷却后生成冰的制冷机械设备。将压缩机排出的热气重新引回制冰器夹壁内；取代低温液态制冷剂，这样在冰和蒸发管壁之间就形成了一层水的薄膜。起到润滑的作用，在通电状态下通过某一设备后制造出冰，以水载体雪人吧台制冰机，而没有被蒸发冻结的水将通过多孔槽流入蓄水槽。