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要做好连锁式餐饮门店，甚至达到跨省或跨国的规模，首要条件之一就是标准化。例如顾客在北京门店吃的味道，应该跟在广州吃到的味道是一样的，这就是标准化。但对于中式菜品来说，这对经营者来说是一个难点。外国连锁餐厅食材都是打包好的速冻包装，而中式菜品更讲究新鲜，像蔬菜、肉类等食材更多偏向于每天新鲜进货，更需要对菜品销售、进销存进行的管理。

餐饮消费需求日益旺盛，据统计，近五年来，我国餐饮业每年都以18%左右的速度增长，整个餐饮市场发展态势良好。与此同时，手机支付堪称继卡类支付、网络支付后消费者的新宠。两者相结合，手机点菜新型功能的涉入，更是为餐饮消费注入一股新鲜的力量，也逐渐踏入餐饮消费的主流市场。用户可以直接从网上下载客户端进行点菜。使用方便快捷，随时均可消费、服务触手可及。

手机点菜是利用智能手机实现移动购物的功能，属于移动电子商务，进入3G时代以后迎来长足的发展。该功能允许用户使用其智能手机点菜客户端方便快捷的获取餐厅信息、预览餐厅菜单、手机点菜、并手机预先付费，达成到餐厅直接用餐的消费目的过程。手机点菜通过将消费者的零碎时间集中起来，突破传统网络点菜固定位置和时间的限制，为消费者带来更多新鲜体验。

带扫码点餐功能的一体机全套需要2300元。如果餐饮店铺拥有的主机系统与该软件兼容的话，则可以直接购买一个399元的扫码点餐软件。“你可以在主机页面上设置扫码点餐内容。设置后，客户扫码的时候就会弹出窗口、注册会员，他要注册就直接注册，不愿意就关掉窗口。”