义乌原县名为“乌伤”
随着时代变迁
义乌小商品市场逐渐声名鹊起
而“一勤天下无难事”的义乌精神
也渗透到义乌人
生活的每一部分
乌商 · 手牵面
“一醋二蒜三片姜，乌商面里品乌伤”
乌商手牵面的独特吃法
也是乌伤人
以勤以快的美食文
优质面粉加入少量食盐，用水揉成软面后，盖上布静置，为一醒；
搓面成小段，盖上湿布，为二醒；
抹上菜油，上覆湿布，为三醒。
煮面时，把面轻轻抖动，慢慢温柔的牵成长条，随牵随煮。
食面时，必要加一点醋，弄两瓣蒜，再来三片姜。
乌商面馆
延续传统风味的同时
不断研发新的手工面艺
顺应新时代的口味
乌商沃面，口感绵软稠滑，
浓郁的番茄味中还裹着一丝鲜香。
乌商面馆加盟热线。