中文别名：康酿克油；水芹酸乙酯；科涅克油；葡萄子油

CAS号：106-30-9

分子式：C9H18O2

分子量：158.238

性能：溶于乙醇、乙醚等有机溶剂，不溶于水。能与醇、醚、氯仿混溶；与水可形成共沸混合物，沸点98.5℃。含庚酸乙酯92%。

用途：1.用作食品加香剂，有机合成及香料配制。

2.用作花香香精、果实香精以及烟草、酒用香精等，GB-2760-96规定为允许使用的食用香料，主要用于配制樱桃、葡萄、科涅克白兰地、干酪、蓝莓和浆果类等香精。

3. 用于有机合成及香料配制

4.《食品添加剂使用卫生标准》规定允许使用的食品香料，主要用于配制草莓、香蕉、葡萄、樱桃、杏、桃、奶油、干酪等香型食用香精和香槟、白兰地、朗姆等酒用香精中。作为头香剂，也用于果香、古龙、玫瑰等日化香精中。在胶姆糖中340mg/kg；烘烤食品中24mg/kg；糖果中17mg/kg，酒类中8.5～20mg/kg；冷饮中7.5mg/kg；软饮料中6.8mg/kg.

5.庚酸乙酯具有菠萝的香气，可用作花香香精、果实香精以及烟草、酒用香精。也可用于有机合成。

色泽：在常温下为无色透明液体，有菠萝香气味。

含量：≥98.0%

执行标准：GB1886.130-2015

中文别名：顺式-9-十八烯酸乙酯，9-十八烯酸乙酯

CAS号：111-62-6

分子式：C20H38O2

分子量：310.514

性能：可燃，不溶于水，易溶于有机溶剂

用途：油酸乙酯主要用于润滑剂、抗水剂、树脂韧化剂、表面活性剂、医药用辅料，塑料的增塑剂，软膏基质和其他有机化学品的制备，也用作香料。

色泽：无色油状液体

含量：≥98%

执行标准：SC27

中文别名：alpha-羟基丙酸丁酯

CAS号：138-22-7

分子式：C7H14O3

分子量：146.21

性能：遇明火、高热可燃。与氧化剂可发生反应。其蒸气比空气重，能在较低处扩散到相当远的地方，遇火源会着火回燃。若遇高热，容器内压增大，有开裂和爆炸的危险。

用途：1.用作硝酸纤维素漆、印刷油墨、天然及合成树脂等的溶剂。也用于干洗液、黏结剂、防结皮剂和香料等。为高沸点溶剂，用于天然树脂、合成树脂、油漆、印刷油墨。

2.化妆品溶剂。主要用作指甲油等化妆品的主溶剂。对硝化纤维素等皮膜形成剂具有优良的溶解性,通常需加入助溶剂以调节黏度和挥发速度。

色泽：无色或微黄色液体，略有气味。

含量：≥98.0%

执行标准：GB29938-2013

中文别名：正丁酸；酪酸

CAS号：107-92-6

分子式：C4H8O2

分子量：88.1051

性能：溶解性与水混溶，可混溶于乙醇、乙醚。

用途：正丁酸是一种重要的合成香料以及其他精细化工产品的原料，主要用于丁酸酯类和纤维素丁酸酯的合成。丁酸酯类各具不同的水果香味，在香精、食品添加剂、医药等领域有广泛的应用。纤维素丁酸酯类具有杰出的耐热、耐光和抗湿性，同时具有很好的成型和稳定性，是优良的涂料和模塑。丁酸是我国允许使用的食用香料，常用于黄油、干酪和水果香精的增香。用量按正常生产需要，一般在糖果中82mg/kg；口香糖中60～270mg/kg;烘烤食品中32mg/kg；人造奶油中18mg／kg;冷饮中6. 5mg/kg。在药剂制造中用作矫味剂；丁酸的钙盐在冷水中比在热水中的溶解度大，故还可用作成盐剂，以增加的溶解度。还可用于γ-氨基丁酸等医药中间体的制备。

色泽：无色油状液体，具有刺激性及难闻的气味。

含量：≥98.0%

执行标准：GB1886.121—2015