至于口感味道，酒瓶微启，酒香倏忽而出，席卷鼻息，优柔飘荡，宛如身处酒窖之中，动人幽意。慢倒一杯，酒香芳华，入杯之后，静若无物，微微荡漾，酒滴稍挂杯壁，小口稍酌，微微甜美，窖味明显，香味饱满，入口润滑，舌头微微鼓动，酒味浓韵，细细体味，酸甜苦辣一应俱全。入喉顺滑，直抵入腹，酒入腹中，微微上冲，顿感燥热，口中残留酒香，酒杯残存余香。
五粮液忆百年，中国红，52度，500ml，浓香型白酒，参考价为258元；喜庆红色包装，金色边缘，高贵而靓丽，酒瓶为酒坛形状，酒盖为金色，尊贵而，口感醇柔，芳香四溢，润滑而细腻。
五粮液忆百年有有多个酒款，价格也不相同，味道也更会相差甚远。介绍这一款，忆百年，也是通常都被问到的酒品。也是五粮液忆百年主推产品： 透明的包装，银色的底座和盖顶，银色和透明是极为相称的颜色搭配，而正好突出了中间的红色标志的透明酒品，醒目、夺目。整体印象很好，虽与五粮液的其他酒品的包装形式并无什么很大的差异，也算作五粮液的一大特色。
身为五粮液的代表之作，这款五粮液珍典国藏酒酒品酒质都是之作。打开酒瓶，芳香溢出，酒香沉醉怡人，酒香窖香与共，粮食焕发底香，倒入酒杯，清香环绕，伴随剔透的酒液，挑逗在鼻中，宛如有一种润香之手勾住了鼻尖，微摇酒杯，在芳香中入口，一口下去，四五十元便随之消失，故此，还是慢慢品味，感受每一滴的滑腻，颤抖在味蕾之上，摇绕在口腔壁肤之上，尝遍酒中的酸甜苦辣香。入喉、入腹，等待酒的回升，一切只待一个酒嗝，便已完美结束。剩下的，只不过是喝酒，而非品酒。